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フォーマルパーティー料理は、1週間以上前にご注文願います。なお、急ぎのご注文は、電話でお願いします。
※ご注文を受けメニューをご相談してから食材を仕入れますので急なご注文はお受けできないことがあります。 

 

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フォーマルパーティー料理

         

          メニューはお一人様2100円~5250円プランのセットがあります。

          メニューは豊富に用意してありますので、単品サンプルをご参考に

          追加・変更もできます。お気軽にご相談ください。

          なお、追加・変更メニューの内容によっては、追加料金をいただく場合が

          あります。

 

 

3150円コース(お一人様料金)
フォーマルパーティー料理
《冷製料理》
  ①小エビと三色パプリカのマリネ                                                      チェリーモッツァレラのラヴィゴットソース添え 2種のテリーヌ
  ②キスの華揚げといろいろ野菜のピンチョス
  ③榛名ポークと骨付きソーセージ  北海道産グリルポテト添え
  ④スタンダードサンドウィッチとタルティ-ヌ
  ⑤海老カツロールとカリフォルニアロールの盛り合わせ
  ⑥胡桃の香りする15品目のグリーンサラダ
  ⑦季節のカットフルーツボード
《温製料理》
  ⑧ 鹿児島産タンドリーチキン 3種の温野菜を添えて
  ⑨ 5品目野菜のドライカレー
  ⑩ ニュージーランド産パーナ貝のマヨ焼きとミディトマトのファルシー 

 

 5250円コース(お一人様料金)
フォーマルパーティー料理
《冷製料理》
  ①季節のオードブル篭盛り添え
  ②アスビックビーフ&ポークとコールドミートに合鴨オリーブピンチョスを添えて
  ③旬の白身魚焼き物5色松葉添え  
  ④スタンダードサンドウィッチとタルティ-ヌ
  ⑤クルスティーニ3種盛り
  ⑥パンプキンと紫いものトルタ
  ⑦押し寿司と手まり寿司
  ⑧サーモンのエスカベージュサラダに木の実をのせて
  ⑨若竹そばとうす酢茶そば寿司の椀盛り
  ⑩グラススイーツとカップスイーツ
  ⑪季節のカットフルーツボード
《温製料理》
  ⑫バンケットポーク緑黄色野菜添え
  ⑬白身魚のベシャメルソースに姫かぶらとフィットチーネを添えて
  ⑭奉書パイビーフシチューとポテトトルタ                                                                     ホワイトチェダーチーズのせ丸ごとトマトのファルシー
 
 
 ※上記の他に2100円、4200円のコースもあります。また、ご予算に合わせてメニューをお作りしますのでお気軽にご相談ください。
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